当社トーヨーブランドのかに缶詰や帆立貝柱缶詰を中心に多彩な食材を販売しています。特にかに・帆立製品は飲食店を営むプロの料理人に長年商品を扱っていただいており、高い評価をいただいております。当社の商品は主に業務用を中心に販売しており、ここにはスーパーで売っていない、ここでしか買えない商品も販売しています。
良質な原料をプロの目利きで自社調達し、技術力の高い信頼のおける工場で製造し、お客様の信頼に応える商品を提供しております。
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たらばかに
希少な北海道産のたらばかに。たらばかにの缶詰を製造できる会社も希少です。
たらばかにの棒肉はそのまま、ほぐし身はお料理に便利です。 |
紅ずわいかに
贈答品はもとよりあるとうれしい、使いやすくて便利な力ニ缶です。
和・洋・中・ジャンルを問わず、いつものお料理がグレードアップします。 |
帆立
お刺身や冷凍加工品とは違った缶詰ならではの旨味と食感をご堪能ください。
もちろん、お刺身で食べられる冷凍帆立もございます。 |
お知らせ
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産地
特に、北海道産たらばかにの原産地「北海道」のたらばかに漁は、年に一度だけのわずかな期間にかぎられており、買い付けられる業者も少なく非常に希少な商品です。
帆立貝柱缶詰も北海道や青森など国産だけを使用しております。
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加工
缶詰工場は、品目ごとに弊社の要求に応えうる技術力の高い国内の工場を選定し、製造を委託しております。
特に、たらばかにの缶詰の製造は、北海道産の原料を使用する場合、生原料から缶詰製造まで一貫して処理することが可能な技術力を要するために、生産できる工場は非常に限定されます。
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販売
トーヨーオンラインショップで販売している商品は、全国のホテル、レストランなど業務用を中心にプロの料理人に使用されています。
スーパー、百貨店等の一般小売での販売は極めて少なく、品質の高い商品です。ぜひ当ショップを利用してご購入、ご堪能いただけますようお願いいたします。
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